友人がFacebookに上げてるのを見て知り、最近テレビで紹介されたと聞いて試してみましたオリバーソースの「しょース」
「丸大豆醤油」に「しょうゆもろみ」や「ウスターソースのどろ」を混ぜて作った醤油とソースのハイブリッド調味料なんですが、単にネタで作った感じではなくて味も美味しいです。確かに醤油とソースの両方の風味がしますし、どちらかというとソースですがソースほど味が濃すぎることもない。食材の風味を損なわない程度に味付けできるのでいいです。
ある程度大人(年寄りともいう)になってくると濃い味がしんどいこともありますが、これは結構いけます。ソースはあまり使わないのでいつも消費期限切れしてしまう我が家でも使えそうですよ。
「しょース」
人気の中華料理屋さんで回転テーブルグルグル回してみんなで中華料理を楽しみましょうという会に呼んでいただき、行ってまいりました。
お店の名前は「双龍居」大阪には何店かあるようですが、今回行って来たのはJR天満駅近くのお店です。
参加者10名、飲み放題無し、食べたいもの、飲みたいものを頼んで合計を普通に割勘という形だったのですが、15品食べて好きなもの飲んで一人5,000円で済みました(^_^)v
全部で15品だけど、その中の一部の写真を少し…
こちらは参加者の一人で仕事で中国に行っておられる方のお土産「花椒」です。
麻婆豆腐に使うと本格的になるとか、これも楽しみです。
食べ物は美味しかったし、参加者の中には初対面の方もいらっしゃったのに場は盛り上がり、ものすごく気楽な会でした。最近ちょっと凹んでた自分には元気が貰えるいい会でした、参加者のみなさんありがとうございました。
尚、次回の幹事を私が担当することになったのですが、次回は年末に忘年会的な位置付けでやる予定です。
幹事といっても、オーダーはその都度、トータルを単純割勘なのでお店を予約するだけでいい楽な幹事なんですけどね ^_-
「今年はいつかなぁ」と思いつつ全くノーチェックで一昨日まで知らなかったのですが^_^;、昨日「ベルギービールウィークエンド2013」に行ってきました。
ベルギーのビールと食べ物を楽しみましょうというイベントなんですが、最初に「スターターセット」というものを3,100円(前売りは3,000円)で購入します。「スターターセット」には
が含まれています。
グラスを持って飲みたいビールやフードのところに行ってコインと交換するという形式で、ビールは種類によってコイン3枚〜5枚と交換、フードは2枚〜5枚の交換になります。何を飲むか食べるかにもよりますが、コイン3枚のものばかりならビール3杯とフード1種類みたいな感じになります。
リストバンドは購入時にスタッフが着けてくれるのですが、これで一人一つ必ずスターターセットを買わないといけないということになります。
3,100円でコイン12個なので単純計算するとコイン1個が258円、コイン3枚のビールだと約750円ということになります。ただし、グラス付きなのでそれを考えればもう少し安い計算になりますね。
会場内にはグラスリンサーというグラスを洗う機械があって、これでグラスを洗ってビールを買い、次のビールを買う前にまた洗って飲むという流れになります。
それではかんぱ〜い
ベルギービールって個性的なものを含めて種類が多くて楽しくなるし、あれこれ迷うのですが結局冒険することなく、好きな濃色系ばかり飲んでました。^_^
場所はグランフロント大阪のまだ向こう新梅田シティ、周りは高層ビルが多いのでビルで乾杯出来ます^_^
食べ物も色々あるのですが、こっちもソーセージとかフィッシュフライとか定番的なものを選んでしまいました^_^;
飲み物も食べ物も色んな種類があるのですが、すぐにお腹いっぱいになるのであれこれ試したいなら誘い合わせてグループで行った方がいいでしょうね、その方が少しずつ色んなものが試せます。
今年は今日で終わりだけど、来年もまた来たい、その時には予めスケジュールを確認しておいてもっと大勢で来ようと思います^_^
