奈良cafe

今日は用事があったので、久しぶりにりさの英語教室に同行しました。

りさを送って用事も済ませたあと、りさの授業が終わるまで時間があったので
久しぶりに「3rd place cafe」へ行こう!と思い、残暑厳しい中汗をかきかき
狭くて急な階段を上がってお店に到着。
すると、現在はランチ、ティールームともにお休み中で、マフィンの販売のみ
やっていますとのこと。
マフィンが色んな雑誌で取り上げられてすごく売れてるらしいので、マフィン作りに
専念してるみたいです。
10月からは ‘ならら’ にもマフィン専門店が期間限定でオープンするとかで、
当分あの落ち着くお店でお茶できそうにありません (T T)
仕方がないのでマフィン3種類をお持ち帰りしました。


無花果とサワークリーム、ラズベリー、くるみのマフィン

他にもたくさん種類があったみたいですが、1時だというのに殆ど売り切れでした。

次はコーヒー豆を切らしているので、豆を購入するためスタバへ向かいました。
それにしても台風一過の今日はとにかく暑かった!
少し外を歩いただけで汗がすごくて喉が渇いたので、スタバのレジでコーヒー豆の
精算をするとき思わずアイスラテも注文してしまいました。

スタバでしばらく涼んだあと、りさを迎えに行き、今度はりさと二人で
「アンヌマリーカフェ」へ向かいました。

ケーキはどれもおいしそうでかなり迷ったのですが、以前いただいたアフタヌーンティセットに
ついていたスコーンがおいしかったのでスコーンを注文しました。
添えるものは、生クリーム、クロテッドクリーム、ブルーベリージャムの中から選べるので
迷わずクロテッドクリームにしました。
クロテッドとブルーベリージャム両方だともっとうれしいのですが・・・

う〜ん、やっぱりここのスコーンはおいしい (^ ^)
fortnum&masonでスコーンが買えなくなった今はこちらのスコーンが一番のお気に入りかも。
たっぷり3杯分は入った、ティーポットでサーブされる紅茶も本当においしかったです。

りさは、ガトーショコラをオーダーしました。
最近ガトーショコラにはまってるみたいです。
少し味見させてもらいましたが、甘さ控えめでしっとりしていておいしかった〜 (^ ^)

お茶のあとは、魚万で揚げ天を買って帰りました。

今日も食べ物ネタばっかり、ですが、さらにもうひとつ。

一旦帰宅してから(電車で出かけてました)、今度は里紗の眼鏡のレンズ交換をしてもらうため
郡山のアピタにある眼鏡やさんへ行きました。
半年前に交換したばかりなのに、もう合わなくなっちゃったんです (; 😉
私は相変わらず両眼1.5のままだというのに、交換できるものならしてあげたい・・・

そのアピタで沖縄の物産展みたいなのをやっていたので少しだけ買い物しました。

島唐辛子味の柿の種、豆腐よう、サーターアンダギーミックス(紅芋)

サーターアンダギーはりさが大好きなので、一度手作りしてみようかと思って
できあがったものではなくて材料を買ってみました。
そして豆腐ようは私の大好物!
帰宅してだんなに「豆腐よう買って来た!」と言ったら「今、家には泡盛ないやん」だって。
しまった!うっかりしてた (> <)
豆腐ようは泡盛を買ってくるまでおあずけです。

9月 20, 2008. Food&Drink. コメントはまだありません.

チーズいろいろ

昨夜、待ちに待ったチーズが届きました。

今回購入したのは5種類のチーズと塩バターキャラメルペーストです。

上の写真左側の袋に入っているのは、今回の目玉 ’モッツァレラ ディ ブファラ
カンパーナ ボッコンチーニ’  という水牛のミルクから作ったモッツァレラです。
(牛乳から作られたものは、モッツァレラ バッカといいます)
水牛のミルクから作られたものは、牛乳製と比べると濃厚で、私は大好きなんですが
お店で見かけるのはほとんど牛乳から作られたもので、田舎に住んでいるとなかなか
手に入らないんですよね。

昨日届いたのは、1個50gの小さいお団子みたいなのが5個入ったもので
とーってもミルキーでジューシー、ふつうのサイズのものよりさらに濃厚でした。
2,000円とちょっと高価ですが、次に案内があったら絶対買いたい一品です。

次に期待していたのは、’ヴァッケロッセ’ という赤牛(レッジーナ種)のミルクから
作られたパルミジャーノレッジャーノです。
赤牛は搾乳量が少ないため、パルミジャーノの中でも特に希少だそうで
今回初めて見かけて迷わず注文しました。
うすーく、うすーくスライスしていただいたのですが、それでもすごい濃厚な味!
ワインがすすみます (^^)

ほかには、
ボーフォール シャレ ダルパージュ A.O.C.
?標高1500m以上の高地で放牧される一群れの牛のミルクを原料とし、
夏の間だけ山小屋(シャレ)で作られる希少なチーズ

ブリー ド モー A.O.C.
?チーズの王様、と言われる白カビタイプのチーズ

シャウルス A.O.C.
?シャンパーニュ地方で作られた白カビチーズ、泡雪のような繊細な味わいでシャンパンによく合う

塩バターキャラメルペースト
?ブルターニュ産の塩と良質のバター、クリームから作られた 濃密で絶妙なコンビネーション!
(と説明にあり、たった50gで905円。まだ開封してないので味見してません)

今回購入したのは、東京の神楽坂にあるチーズ専門店アルパージュです。
100g単位でチーズを量り売りしてくれるので、たくさんの種類のチーズを少しずつ
食べたい私にはぴったりのお店です (^^)

9月 19, 2008. Food&Drink. コメントはまだありません.

タルト

毎月第3木曜日はDolce de Cottueの日です。
今月の季節のタルトはマンゴーでしたが、先月、先々月と食べたので
今日は定番の5つのベリーのタルトにしました。
甘酸っぱくておいしかったです(^^)

9月 18, 2008. Food&Drink. コメントはまだありません.

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