ショコラショー
以前ヴィタメールのティールームで飲んだ「ショコラショー」がどうしても飲みたくて、夕食後に作ってみました。
カカオ分が多めのクーベルチュールチョコを刻んでミルクと一緒に温めます。
チョコは家にあったカレボーのセミスイート（カカオ60%）を使用、タブレット状になっているので刻む手間がなくて楽チン。
ココアより濃厚でおいしいです。
いただいた生チョコロールも一緒に・・・
ちょっと濃厚すぎました (^ ^;
「ショコラショー」で検索してみると、チョコレートはヴァローナ社のものがいいと書いてあるところが多いのですが、ミルクとの相性がいいのかな？
今度試してみようっと。